| Prénom | Sophie Ekoué |
|---|---|
| Pays | togolaise |
Sophie Ekoué est une journaliste et écrivaine togolaise, née à Niamey (Niger) de parents togolais. Après des études de lettres et de journalisme en France, elle rejoint RFI où elle anime pendant de nombreuses années des émissions consacrées aux cultures africaines, notamment Cahiers Nomades puis Littérature sans frontières. Passionnée par les traditions du continent, elle s'intéresse particulièrement aux liens entre culture, mémoire et transmission.
Son ouvrage Cuisine et traditions : Recettes d'Afrique, publié par Cauris Livres, propose un voyage à travers les cuisines de plusieurs peuples africains. Bien plus qu'un simple livre de recettes, l'ouvrage explore les dimensions historiques, sociales, spirituelles et culturelles de l'alimentation en Afrique, tout en présentant des recettes emblématiques du continent. Préfacé par le sculpteur sénégalais Ousmane Sow et illustré par Julien Autran, il est devenu une référence de la gastronomie africaine
